和諧、獨特、香氣就是H.U.A.
H.U.A.
Rose Dripper
智造所設計的一款玫瑰花造型的咖啡手沖濾杯，取自中文 “花” 的發音 “HUA”；H-Harmony和諧，Unforgettable難以忘懷／Unique獨特，A-Aroma香氣／Aftertaste徊韻。
不止外形 更是實用
立體花瓣導流肋骨
玫瑰濾杯使用立體的花瓣肋骨, 增加排氣, 增加了水流能更快速通過的可能性, 在外形上也透過設計特顯玫瑰的美態同時更增加了快流速的樂趣, 使整體沖煮有更多的可行性增加手沖的樂趣。
器具之美 增添樂趣
特殊陶瓷釉面
採用歐美釉料, 一代擁有亮麗輕盈的感覺，二代採用了消光色系, 並且釉料具有遠紅外線, 使用特殊工法上釉,充滿細膩細緻的質感, 帶來另外一種美感。
貼心的設計
胡桃木托組
使玫瑰濾杯可以穩定組裝在下壺上，令你可安心使用。第一代木色與第二代胡桃木托組，都與玫瑰濾杯很配合。
和諧、獨特、香氣就是H.U.A.
H.U.A.
Rose Dripper
智造所設計的一款玫瑰花造型的咖啡手沖濾杯，取自中文 “花” 的發音 “HUA”；H-Harmony和諧，Unforgettable難以忘懷／Unique獨特，A-Aroma香氣／Aftertaste徊韻。
不止外形 更是實用
立體花瓣導流肋骨
玫瑰濾杯使用立體的花瓣肋骨, 增加排氣, 增加了水流能更快速通過的可能性, 在外形上也透過設計特顯玫瑰的美態同時更增加了快流速的樂趣, 使整體沖煮有更多的可行性增加手沖的樂趣。
器具之美 增添樂趣
特殊陶瓷釉面
採用歐美釉料, 一代擁有亮麗輕盈的感覺，二代採用了消光色系, 並且釉料具有遠紅外線, 使用特殊工法上釉,充滿細膩細緻的質感, 帶來另外一種美感。
貼心的設計
胡桃木托組
使玫瑰濾杯可以穩定組裝在下壺上，令你可安心使用。第一代木色與第二代胡桃木托組，都與玫瑰濾杯很配合。
在尋找甚麼咖啡嗎
讓Beaty and the Barista導航你
百分百亞拉比卡
本地新鮮烘焙
單一原產地咖啡
花香果香主題
Tales系列咖啡豆
以咖啡說故事
每個產地的咖啡也有自己的故事背景，經歷烘焙後，更能顯出她的個性，咖啡師亦看到這個元素，將各個公主角色所屬的花味重現於精品咖啡之內，以精心調配的咖啡粹取出種種童話般的花果香味，走過一個又一個經典童話故事。
- 本地新鮮烘焙
- 備有多種研磨度供選擇
- 分別有140克／220克／掛耳包
- 精心挑選世界各產地的咖啡豆
包裝咖啡豆的選項
140克裝／220克裝
140克包裝
約沖出10杯咖啡
220克包裝
約沖出15杯咖啡
手沖研磨度
手沖／滴濾
意式研磨度
意式濃縮咖啡
法壓研磨度
法壓壺／金屬濾網
研磨度
原粒咖啡豆
140克包裝
約沖出10杯咖啡
意式研磨度
意式濃縮咖啡
手沖研磨度
手沖／滴濾
220克包裝
約沖出15杯咖啡
法壓研磨度
法壓壺／金屬濾網
研磨度
原粒咖啡豆
咖啡掛耳包禮盒
適合新手咖啡用家或方便之選
咖啡掛耳包禮盒讓你隨時品嘗到精品咖啡，一盒十包裝，以最簡單的方法，沖煮精品咖啡，無論送禮自用，都是一個好選擇。
咖啡掛耳包禮盒
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DRIP BAG PROMOTION
2021年掛耳包送禮優惠
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選你所選咖啡風味
挑選你適合的口味
從包裝了解咖啡基本口味
烘焙、酸度、質地、香氣
淺 ○ ○ ○ ○ ○ 深
一目了然
從包裝了解咖啡基本口味
烘焙、酸度
質地、香氣
淺 ○ ○ ○ ○ ○ 深
一目了然
精品咖啡的由來
精品咖啡 (SPECIALTY COFFEE) 是一個專用名詞，於1974年由「精品咖啡之母」娥娜．努森女士 (ERNA KNUTSEN) 首次使用。當時其意旨是『只有在最好的微型氣候與水土，才能栽培出風味最獨特的精品咖啡』。而時至今日世界各個精品咖啡協會都會保留這個意義，加以自己的機制去審視該咖啡豆是否屬於精品咖啡。
精品咖啡是可以追源溯此，每一顆咖啡豆都有自己的身份，由種子到杯子的生產流程及至產地國、種植城市、莊園、種植時期都可追溯。 只有在每個程序將品質控制到最好，才能算是精品咖啡。
精品咖啡的由來
精品咖啡 (SPECIALTY COFFEE) 是一個專用名詞，於1974年由「精品咖啡之母」娥娜．努森女士 (ERNA KNUTSEN) 首次使用。當時其意旨是『只有在最好的微型氣候與水土，才能栽培出風味最獨特的精品咖啡』。而時至今日世界各個精品咖啡協會都會保留這個意義，加以自己的機制去審視該咖啡豆是否屬於精品咖啡。
精品咖啡是可以追源溯此，每一顆咖啡豆都有自己的身份，由種子到杯子的生產流程及至產地國、種植城市、莊園、種植時期都可追溯。 只有在每個程序將品質控制到最好，才能算是精品咖啡。
兩個起源咖啡豆
從外形上來看，阿拉比卡豆體較長而扁，中央線呈S曲線，羅布斯塔豆體質強壯，形狀也較渾圓，中央線較接近直線。要了解咖啡，就必須先從咖啡豆下手。
羅布斯塔也稱為中果咖啡，羅布斯塔品種比起阿拉比卡等級稍低，傳統上被種植於較低海拔。較易於種植，對疾病抵抗力較好，而且生產率更高，對看重產量勝過品質的農夫來說是更可靠的選擇。他們較苦澀，而且通常被認為沒有阿拉比卡來得有趣。
同時羅布斯塔含有的咖啡因幾乎是阿拉比卡的兩倍，最常被用來與阿拉比卡互相搭配，增加濃厚口感及咖啡脂，或賦予即溶咖啡厚實感。當然羅布斯塔的風味是無法與阿拉比卡相提並論的。
阿拉比卡品種源自葉門，已在阿拉伯地區被種植超過千年。此地的咖啡豆被譽為最高品質的極品咖啡豆，帶著更多細微風味，比羅布斯塔擁有更多愉悅的香氣。阿拉比卡只生長於高海拔，這對它的風味影響重大。高海拔環境使種植於此的咖啡豆較慢成熟，緩慢成熟意味著豆子會更結實濃郁，所以阿拉比卡自然脫穎而出成為最高等級的咖啡豆。
Beauty & the Barista 百分百採用阿拉比卡，致力提升每顆阿拉比卡迷人風味。
兩個起源咖啡豆
從外形上來看，阿拉比卡豆體較長而扁，中央線呈S曲線，羅布斯塔豆體質強壯，形狀也較渾圓，中央線較接近直線。要了解咖啡，就必須先從咖啡豆下手。
羅布斯塔也稱為中果咖啡，羅布斯塔品種比起阿拉比卡等級稍低，傳統上被種植於較低海拔。較易於種植，對疾病抵抗力較好，而且生產率更高，對看重產量勝過品質的農夫來說是更可靠的選擇。他們有較苦澀的風味，而且通常被認為沒有阿拉比卡來得有趣。
同時羅布斯塔含有的咖啡因幾乎是阿拉比卡的兩倍，最常被用來與阿拉比卡互相搭配，增加濃厚口感及咖啡脂，或賦予即溶咖啡厚實感。當然羅布斯塔的風味是無法與阿拉比卡相提並論的。
保存咖啡豆
一般建議可存放在我倒提供的單向透氣袋並封好拉鍊，或其他單向透氣的器皿，而且可參考以下：
避免陽光直射
若咖啡豆裝在玻璃瓶內，或是其他會透光的器皿，請置於乾燥處，並盡量避免受到陽光照射。因陽光帶來的溫度、紫外線，都會影響到咖啡豆的品質，令風味流失。
不建議存放雪櫃內
咖啡豆不建議存放在雪櫃內。因為其本身有去除異味的功效，會吸收其他食物的味道，令到沖煮出來的咖啡最後也受影響。
留意賞味期限
咖啡豆經烘焙後，於3-5日才發展完全，隨後風味便慢慢流失。流失速度視乎烘焙度、保存的環境而變化，一般建議在1個月內飲用，享受最佳風味。
保存咖啡豆
一般建議可存放在我們提供的單向透氣袋並封好拉鍊，或其他單向透氣的器皿，而且可參考以下：
避免陽光直射
若咖啡豆裝在玻璃瓶內，或是其他會透光的器皿，請置於乾燥處，並盡量避免受到陽光照射。因陽光帶來的溫度、紫外線，都會影響到咖啡豆的品質，令風味流失。
不建議存放雪櫃內
咖啡豆不建議存放在雪櫃內。因為其本身有去除異味的功效，會吸收其他食物的味道，令到沖煮出來的咖啡最後也受影響。
留意賞味期限
咖啡豆經烘焙後，於3-5日才發展完全，隨後風味便慢慢流失。流失速度視乎烘焙度、保存的環境而變化，一般建議在1個月內飲用，享受最佳風味。
為何選擇我們
結合精緻永生花及精品咖啡花草茶的品牌
日本原裝進口花材
我們重視作品的質素，所以採用日本原裝進口花材，確保作品展現出最美好的狀態。
自家品牌的主題系列
以獨有的配色技巧及審美，引導欣賞者在視覺上重遊一個又一個的經典主題。
花藝師的藝術哲學
貫撤品牌的風格，堅持以重視花材的顏色配搭為創作概念，展現永生花的千姿百態。
本地新鮮烘焙
堅持由本地新鮮烘焙，確保咖啡豆維持於最佳風味，讓客人可以安心品嚐及享受。
花香果香的主題系列
以淺焙為中心，不僅帶出咖啡豆的酸，還集中展現甜及花果香，與花藝作品相輔相成。
單一原產地精品咖啡
單品咖啡源於單一產地，味道較獨特，適合用作精品咖啡，呈現出該產區的原始風味。
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